長女が、クッキーを作りたい！と言ってきました！
娘と一緒にクッキーづくりだなんて
めっちゃ楽しそうやん♪
母もやりたいわ☆彡
普段お菓子なんて全然つくらないけどね(;’∀’)
だからかわいい型とかなんにもないし、
なんならオーブンレンジがショボすぎて
今までオーブン料理避けてきたもんね(;’∀’)
これを機にレンジ買い替えよ！(^O^)／
色々思い付きで始まったクッキーづくりですが
技術も道具もなーんもなくても
材料3つでできちゃう超簡単！！
型なしクッキーレシピです☆彡
家にある材料でつくる
使う材料はこの3つ！
- 薄力粉・・・180グラム
- バター（有塩・無塩どちらでもOK）・・・100グラム
- 砂糖・・・50グラム
以上！！
卵や牛乳をつかわずに
このシンプルな材料でつくる焼き菓子を
ショートブレッドというそうです！
これらを混ぜて成型して
160℃のオーブン15分焼くだけです！
家にある材料だけでできる手軽さが
うれしいですね☆
ちなみにオーブンについている
『クッキー』メニュー機能をつかうと
上記の温度と時間設定となりましたが
各ご家庭で焼き時間等は
調整してみてくださいね☆彡
子どもと一緒につくる！
バターを少しレンジであたためて混ぜやすくします。
そこへ砂糖と薄力粉を加えてさっくりまぜまぜ。
無塩バターの場合は塩を一つまみ加えてください。
なくてもバターの風味がしっかりあるので
それはそれでおいしいです♪
大体混ざったら体重かけて押していきます。
圧をかける感じで！
粉っぽさがなくなってきて
生地がだんだんまとまってきます。
めん棒で伸ばしていきます！
我が家はラップの芯で代用しましたー！
厚さ1センチくらいにまで伸ばせたら
包丁でカットしていきます！
大きさ適当ですが、2×5くらいにカットしました。
火の通りをよくするためなのかな！？
フォークでつついて
穴開けます！
天板にクッキングシートを敷いて
間隔を開けながら並べていきます！
160℃で約15分焼いていきます！
バターのいい香りが部屋中に充満してきて
おやつの時間がめちゃめちゃ待ち遠しい～♡
こんな感じで完成！！ヽ(^。^)ノ
実食！
おやつタイム～♪
はちみつ紅茶と一緒にいただきます！
子供たちも大満足の様子！
自分たちでつくったらなおさら
おいしいでしょうね！
余った分はタッパーにいれて
保存しました！
でもすぐなくなりそう・・・( ;∀;)
まとめ
思いつきで作れる手軽さがうれしい(´▽｀*)
これだったら毎週でも作れそうです！
焼きたてのあったくて
少しやわらかいのもおいしいし、
さめてから食べるサクサクした食感のもおいしい～♪
凝ったことは何もしないし
多少分量が違ってても
たぶんおいしくできるはず！
これから日常に、もっとお菓子づくりを
取り入れていこうと思います！
なんか心にゆとりのある生活をしている
気分になりました！
お金もかかんないのに
優雅な気分を味わえて
あ～楽しかった♪
あ、そういやレンジ買ったんやった( ;∀;)
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